美味奶酪汉堡
美味的奶酪汉堡就做成了
食材
50g 生菜
2片 彩椒
少许 盐
少许 胡椒
20g 蛋黄酱
150g 牛肉饼
2片 番茄片
2片 红洋葱片
4片 酸黄瓜片
1个 汉堡面包
30g Arla 黄油
2片 Arla 高达奶酪
用具
刀具
勺子
筷子
模具
锅具
烤箱
做法
1.
面包对开,涂抹黄油
2.
放入烤箱或煎铛烤至表面略微金黄
3.
精选牛肉馅加盐和胡椒做成一厘米厚
的小肉饼
4.
在锅内放入Arla黄油30g,慢火至
融化,再将肉饼放入并煎至全熟,用筷子
或小刀在肉饼上戳一下没有血水溢出即可
5.
继续加热肉饼同时放2片,Arla
高达奶酪在肉饼上, 用肉饼的温度融化
奶酪片。
6.
将肉饼连锅放入烤箱200摄氏度 烤2分钟
7.
面包垫底,放上生菜50g,挤上蛋黄酱20g
酸黄瓜4片 番茄2片 红洋葱片2片 彩椒2片
8.
烤好的肉饼最后放上牛肉饼,并盖上面包